Sans travail du sol, sans engrais ni compost, sans pesticides... un jardinage du vivant
Didier Helmstetter, dans « Le Potager du paresseux », raconte une expérience personnelle, celle de produire, de manière très simple quoique peu orthodoxe, des légumes plus que bio AB, en quantité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans compost, sans pesticides, sans buttes... et sans effet...