Alternative vegan au foie gras : le Faux Gras
Parmi les plats de fêtes auxquels nous n'échapperons probablement pas cette année encore, figurent en bonne place le saumon fumé, le foie gras, la dinde aux marrons ou le plat de gibier. Entre autres. Parmi ces produits d'exception, il en est un qui fait pourtant toujours débat, et auquel les...